#特惠推薦# 龍蝦泰菜,任食唔嬲!


澳門人熱愛泰菜,更嚮往周不時飛去泰國食正宗泰菜。但其實澳門有一間泰式餐廳,環境典雅精緻,由正統泰國人打理,更有現場演奏的地道泰國樂曲,絕對不用飛抵泰國也能在澳門品嘗到正宗的泰國風味美食!

傳統的泰菜對香料、食材、香草以至顏色的調和均非常講究,而這家泰式餐廳就以此為切入點,提供符合要求的正宗泰菜,並加以改良,在烹調上滿足食客要求,亦在視覺、嗅覺與味覺上下足功夫,務求將每一道菜都如藝術品般展示人前。這間食府就是位於澳門銀河悅榕莊(Banyan Tree)內的尙坊泰式餐廳(Saffron),是一間出品精良的泰國餐廳,室內裝修古典優雅,讓人感到幽雅恬靜遠離煩囂,更有泰國樂師用泰式樂器現場演奏輕柔的泰國樂曲,未嘗美食已覺滿足……

這還不是重點!最重要是可以在這裡無限次地享用各式新鮮烹調的龍蝦!

冇錯!龍蝦任食!龍蝦任食!龍蝦任食!(重要的事情說三次)

尙坊泰式餐廳(Saffron)的龍蝦招牌菜——烤龍蝦與甜羅望子醬

Goong Mung Korn Yang Nam Pla Wan (Grilled Lobster with Sweet Tamarind Sauce) for representative Saffron lobster signature dish.

甜羅望子醬,是用羅望子汁、魚露和椰糖(又稱棕櫚糖)經過中低火慢煮至濃稠而成的特製醬汁。正統泰國人會把甜羅望子醬配上脆脆和一些酸味的水果,如酸芒果或青蘋果等一起品嘗。因為醬汁結合上絲絲甜和縷縷咸香,帶上水果的酸味,令人胃口大增。

Nam Pla Wanis sweet and salty sauce. That made from tamarind juice, fish sauce and coconut palm sugar. Boil under medium low heat until thick.

Traditional Thai people they pair this sauce with crunchy and sour fruit like sour mango or green apple. Because taste of sauce combine sweet and salty and a bit sour that made more appetite.

淺綠色的辣椒醬。這種特別的醬汁是用酸橙汁、青椒、大蒜、香菜根薈萃棕櫚糖,再加入魚露而製成。

Spicy lime-green chili sauce. The special sauce made from fresh lime juice, green chili , garlic, coriander root fine blend then add palm sugar and fish sauce.

在這裡,餐單上你見到的所有菜式全部都可以無限次order,即叫即煮,任食唔嬲!

龍蝦有手臂咁大!新鮮空運,肉質緊致,味道鮮美!是不可多得的佳品!

尙坊泰式餐廳(Saffron)的另一款大受歡迎的招牌菜——黃咖喱炒龍蝦

Goong Mung Korn Phad Pong Karee (Lobster with Yellow Curry Sauce), the another representative Saffron lobster signature dish.

而除各式龍蝦佳餚之外,還有傳統泰菜如泰北豬頸肉、海鮮冬蔭功與泰式拼盤等,令你難以忘懷這正宗的味道。難怪可同時成為米芝蓮推介餐廳及入選《港澳最佳食府指南》,成為澳門唯一一間同時獲得不同飲食殊榮的泰國菜館。

而家不單有龍蝦任食,最新優惠更可以買3送1! 只限到2016年4月30日咋!

THAI LOBSTER FEAST

泰式龍蝦料理

A La Carte Lobster Specials 單點龍蝦佳餚

Sunday till Thursday 周日至週四

Available for lunch and dinner 午餐及晚餐時段供應

Friday till Saturday 週五至週六

Available for lunch 午餐時段供應

*MOP 328 per portion

每份澳門幣328元

All You Can Eat with Lobster Dish 龍蝦佳餚ž任食任享

Every Friday 逢週五

Available for dinner 晚餐時段供應

*MOP 328 per portion

每位澳門幣328元

Lobster-Themed Thai Buffet (Flavours of Siam)

泰味龍蝦自助餐(暹邏之味)

Every Saturday & Sunday 逢週六及周日

Available for dinner 晚餐時段供應

*DINE 4 PAY 3 (Special Offer valid until 30 April 2016)

MOP458 per adult

買3送1優惠(特別優惠有效期至2016年4月30日)

成人每位澳門幣458元

* Price subjects to 10% service charge,

* 價錢須另加收10%服務費

盡情細品一道道任食任享泰式美饌 ,只在屢獲殊榮的尚坊餐廳。

尚坊Saffron

電話:+853 8883 6061

營業時間:早上7時至晚上11時

地下位置:澳門銀河 悅榕莊

#FoodandBeverages #Food #Beverages #Lifestyle

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